利き酒師
資格がほしかったというよりも
日本酒についてしっかり知りたかったので
講座に通って資格を取りました＾＾
テイスティングも
独学で あーだこうだ言っていましたが
しっかり学ぶって大切。。
試験もあったので
久しぶりに一心不乱に勉強しました。
刺繍も日本酒作りも
何かを「作る」という点で似ていて
寒い冬に特に寒い地域で作られる日本酒作りに
作り手の「蔵元」の思いがこんなに詰まっているものなんだと
なんだかジーンとしました。
余談ですが
普段パソコンばかり使っているので
「字を書く」
という動作から遠ざかっていますので
漢字が・・・・・・書けない！
テスト中iphoneで調べることもできず
記述の問題の私の回答は・・人に見られたら恥ずかしいほど
ひらがな 多し！
採点する試験官も笑っただろうな。
便利なものに頼りすぎもよくない。
●●●1月Scheduleアップしました●●●